Agrākie pētījumi ir parādījuši, ka ēšanas trekno zivju, riekstus un citus pārtikas produktus, kas bagāts ar omega-3 taukskābes var aizsargāt pret Alcheimera slimību. Uzturs bagāts ar omega-3 arī var aizsargāt smadzenes no novecošanās, jauns pētījums rāda mums.
Pētījums: Omega-3 palīdzētu samazināt risku, Alcheimera slimību
Nesenā pētījumā, pētnieki ir pierādījuši, ka cilvēki, kuru uzturs satur daudz omega-3 bija zemākie asinīs proteīna līmenis, ko sauc par beta-amiloīdu. Beta-amiloīdu nogulsnēm tiek parasti atrodama sekciju no smadzeņu cilvēkiem, kas cieš no Alcheimera slimības. Daži pētījumi arī liecina, ka augsta līmeņa proteīna līmenis asinīs var prognozēt simptomi Alcheimera atmiņas zudums.
Skaties arī: noslēpumi Julia Roberts - Lašu diētu un mīlestība tuvu
Amiloīda, Alcheimera slimība un omega-3
Jauns pētījums vecu cilvēku vecuma bez pazīmēm atmiņas zudums aptaujāto par produktiem, kas tās ēda, lai noteiktu to līmeni, patēriņa būtisku uzturvielu, piemēram, vitamīnu B12, C, D un E, beta-karotīns, un dažādu taukskābju. Asins analīzes, kas tika veiktas vidēji vienu gadu pēc tam, kad uztura pētījumi liecina, ka cilvēki, kuri ēda visvairāk omega-3 taukskābes, bija zemāks līmenis beta-amiloīdu. Saziņa ar citām barības vielām netika konstatēta. Pat neliels pieaugums omega-3 taukskābju uzturā ir saistīta ar ievērojami zemāku beta-amiloīdu, sacīja pētnieks Nicolas Skermias, MD Kolumbijas Universitātes Medicīnas centrā Ņujorkā.
Ir divi galvenie veidi uztura omega-3 taukskābes: alfa-linolēnskābe (ALA), kas ir bagātīgs ar sojas eļļa, rapšu eļļa, valrieksti, flaxseed, un dokosaheksānskābi (DHA), atrodami lasis, sardīnes, tuncis un citas taukainas zivis. "Tas palielina pierādījumus par to, ka uzturs var būt nozīme, atmiņas traucējumi," teica Dr. Skermias. "Mēs zinām, ka omega-3s palīdz aizsargāt pret sirds slimībām. Tagad ir jauni pierādījumi, ka viņi var aizsargāt smadzenes un sirdi."
Skaties arī: Kāpēc dzert linu sēklas
Vidusjūras diēta un smadzeņu veselība
Vidusjūras diēta un smadzeņu veselība
Pētījums tika publicēts žurnālā "Neurology". Agrāk pētījumi Dr. Skermiasa un vairāku lauksaimnieku arī liecina par saikni starp omega-3-bagāti Vidusjūras diētu un aizsardzību pret Alcheimera slimību. Vidusjūras diēta ietver daudz augļi, dārzeņi, rieksti un trekno zivju, bet ir maz sarkanā gaļa, apstrādāta gaļa, sviests un citi trekna piena produktus.
2010. gada pētījumā, kurā piedalījās vairāk nekā 2000 vecāka gadagājuma cilvēkiem, kuriem nav pazīmju atmiņas zudumu, zinātnieki atklāja, ka tie, kuru uzturs bija ļoti līdzīgs Vidusjūras, bija mazāka iespēja saslimt ar Alcheimera slimību, četru gadu novērošanas laikā. Jaunākie pētījumi liecina arī smadzeņu attēlveidošanas lomu omega-3, lai aizsargātu novecošanās smadzenes. Finansē Valsts institūta Aging pētījumā konstatēts, ka vecāka gadagājuma cilvēki bez demenci, uzturs, kurā ietvertie maz omega-3, bija mazākais smadzenes. Smadzeņu apjoma samazinājums ir pazīme tās novecošanos.�