Šodien rīkoja preses konferenci UNIAN tika izlaists rezultātus aptaujā ar Center "Socis", ko pasūtīja analītiskās grupas Da Vinci AG veiktajā. Saskaņā ar secinājumiem, 86, 4% ukraiņi apsūdzēti pārtikas ražotāji, kas nav pienācīgi informētu patērētājus par klātbūtni viņu produktos uztura bagātinātājiem un to negatīvo ietekmi uz cilvēka veselību.
Daudzi ukraiņi nav informēti par risku, pārtikas piedevu
Pētījuma rezultāti ir šādi: 55, 5% respondentu bija dzirdējuši kaut ko par to, uztura bagātinātāji, 35% - ir labi informēti par šo savienojumu, 9, 2% - nezinu par to vai neko. Tajā pašā laikā, 55, 4% respondentu informēti tikai dažas piedevas, kas ir daļa no tās bieži vien iegādāties pārtiku, 16, 6% - ir informācija par biežāk lietotajiem pārtikas piedevām, 5, 9% - ir zināms, ka par visiem bagātinātājiem, 21., 1% - nezinu neko. 53, 6% respondentu ir labi zināms, ka uztura bagātinātāji ir kaitīgas, 39, 5% - kaut ko dzirdējuši par to, 6, 3% - nevaru pateikt kaut ko par šo tēmu.
Skaties arī: Kāpēc mums vajag uztura bagātinātājus
93, 9% respondentu uzskata, ka, apzinoties bīstamību, izmantojot ražošanā uztura bagātinātāju, valstij ir pienākums stingri aizliegt to izmantošanu.
Skaties arī: Vai tas ir bīstami veselībai bagātinātājiem
Ar 80, 5% respondentu uzskata, ka pat tad, zinātniski apstiprināti šaubas par drošību, pārtikas piedevas pietiek aizliegt tās izmantošanu pārtikā. Zinātniski pierādījumi par kaitējumu, ko izraisa patēriņa veselības uztura bagātinātāja vienmēr tikai 2, 4% ukraiņi.
Skaties arī: Ukrainā aizliegts ķīmiskām pārtikas piedevām
Informācijai: Šis pētījums tika veikts 20-30 jūlijs 2013. 8 pilsētās Ukrainā, proti, Kijevā, Ļvovā, Odesā, Harkovā, Dņepropetrovskā, Vinnitsa, Doņeckā. Tur tika intervēti 1600 ukraiņi vairāk nekā 16 gadus.