19. Īpašās tēmas 3.daļa: Veselīga vasara
- Visvairāk barojošu pārtiku, kas siltumu (video)
- Kā negūst saindēta augļus vasarā?
- Vasaras dārzeņi un garšaugi: kā izvairīties no saindēšanās
- Kā nav inde vasara: Tips gastroenterologs
- Droša sauļošanās: piesardzības pasākumi
- Noteikumi drošas sauļošanās
- Kā organizēt veselīgu pikniku
- Tas ir counter gara uzturēšanās saulē
- Ko darīt, ja jums ir nodedzinātas
- Kāda kosmētika dot priekšroku siltumu: Tips kosmetologu
- Noteikumi saules apdegumu (video)
- Kā pasargāt no karstuma slimoja sirdi
- Veģetatīvās-asinsvadu distonija: kā izvairīties laikos saules (video)
- Heatstroke in: novēršanā un pirmās palīdzības
- Kā gulēt vasarā
- Kas sports dod vasara
- Kādas slimības ārstē jūras ūdeni
- Tas ir counter-pludmales brīvdienas
- Visnoderīgāko brokastis vasarā: garšīgs, veselīgs, veselīgs
Iepriekšējā daļa sērijasBlakus daļa no sērijas
Vasaras koncentrācija vitamīnu un minerālvielu - augļiem un dārzeņiem, var apsēst godīgs nitrātu un citu nepatīkamu lietu, kas spēj provocējot saindēšanos ar pārtiku. Jūs varat mēģināt, lai pasargātu sevi no iespējamām problēmām, ja pērk augļus un dārzeņus, un tikai lielveikalos vai tirgū, kas ir ko kontrolē sanitāro veterinārā dienesta.
Vasaras zaļa: kā izvairīties no saindēšanās
Nevilcinājās pieprasīt, reizēm, higiēnas sertifikātiem un uzmanīgi rīkoties visus augļus no mājas.
Kā, lai novērstu apdraudējumu, apstādījumu
Mēģiniet rūpīgi izvēlēties zaļumus - tai nevajadzētu būt sapuvis daļām. Enemy nitrāts - tieša saules gaisma, ja zaļumi tur trīsdesmit minūtes saulē uz palodzes, varēs ievērojami samazināt to skaitu. Turklāt tas ir jēga, lai uzsūktu pētersīļus vai dilles sālsūdenī piecpadsmit minūtes, sagriež kātiem. Speciālisti apgalvo: ja jūs izmantojat tikai topi, izredzes slimību izraisošās baktērijas būs minimāla.
Turklāt, nav taupīt un bez žēl mest prom paliekas no zaļas. Tas nav nepieciešams, lai saglabātu to ledusskapī uz ilgu laiku: šeit pārvērst nitrātus par nitrītiem, kas ir ļoti bīstami cilvēka organismā un var izraisīt smagu saindēšanos.
Kā tikt galā ar lapu
Lai samazinātu summas kaitīgo vielu lapas, ir nepieciešams, lai uzsūktu kāpostus un salātus divām vai trim stundām aukstā sālsūdenī. Ir iemesls, pievienot vienu ēdamkaroti citronskābes, kas spēj bloķēt procesus reproducēšanu E. coli un nitrobaktery.
Ko darīt ar sakņu dārzeņiem
Burkāni, bietes, pastinaki, selerijas, uzmanīgi mizas, nogrieztas astes - var uzkrāties briesmas. Vāra, līdz vārīti sakņu dārzeņiem un buljona aizplūšanu.
Skatīt arī: Kā ēst ārzemju kūrortā
Kā nodrošināt ķirbju
Šajā grupā ietilpst cukini un gurķus. Šeit uzkrāties baktērijas un kaitīgās vielas, galvenokārt ādā. Mazgāt dārzeņus, notīriet tos pareizi un to var droši lietot pārtikā. Izvēloties šie augļi Pārliecinieties, ka viņi bija izturīgākas uz tausti, ziedu bija mazliet privyadshim, ēzeļi - firma (šajā gadījumā tas būs svaigu dārzeņu).
Skaties arī: Kādam ir jābūt diētu vasarā (video)
Kā nav inde nightshade
Kā nav inde nightshade
Tādēļ, lai inde sevi jaunos kartupeļus, nopirkt augļus bez zaļā krāsā (tā - biotops toksiskām sastāvdaļām). Tas nav nepieciešams uzglabāt kartupeļus ledusskapī, jo zemā temperatūrā tiek uzskatīts par neiespējamu pārveidošana nitrāta Toksiskās elementi - nitrīti. Tas ir obligāti rūpīgi noskalo pirms vārīšanas dārzeņus (no olām parazītiem), un turēt tos ūdenī 30-40 minūtes. Tas samazinās par 20-25 procentiem no nitrātu saturu.
Skaties arī: Ķirši un Cherry mājas aptieciņā
Citi šīs ģimenes - baklažāni un tomāti - reti izraisa saindēšanās. Galvenais - izvēlēties augļus ar zaļām saknēm. Tas nozīmē, ka tie ir svaigi novākti. Izvairieties augļus ar iespiedumiem un puvi.
Autors: Elena Light ārsts