Daudziem cilvēkiem visā pasaulē ir ne tikai veģetāra ēšanas paradumus un dzīvesveidu. Man reinvents būtību procesa ēšanas, ēšanas filozofiju kopumā. Vēsture zina daudzi slaveni cilvēki, kas pievienojās uz veģetāro Buda, Pitagors, Sokrāts, Platons, Plūtarham, Hipokrāts, Leonardo da Vinči, Mikelandželo, Ņūtons, Spinoza, Voltērs, Ruso, Gētes, Lincoln, Nīče, Voltērs, Repina, Bernards Šovs, Rabindranats Tagore Gandijs, Ļevs Tolstojs.
Dzīvesveids, veselības jautājumi, reliģisko pārliecību, personīgo izvēli - ir visbiežāk noraidīšanas iemeslus gaļu.
Ir vairāki veidi veģetārismu:
- Vegānisms - smagākā forma veģetārismu, kas novērš ne tikai luba veidu gaļas dzīvniekiem, putniem, zivīm, jūras veltes, olas, piens un piena produkti, un dažos gadījumos pat medus;
- laktovegetarianstvo - lacto-veģetārietis veģetārisms, kurā uztura pieļaujams izmantot pienu un dažādi piena produkti;
- laktoovovegetarianstvo - piena-olu-dārzeņu veģetārisms, augu pārtikas produkti kopā ar piena produktiem un olām mājputniem.
Līdz šim, ir aptuveni miljards cilvēku, kuri izvēlas veģetārismu, kā dzīvesveidu. Saistībā ar pieaugošo popularitāti veģetāro un ir attīstīta poluvegetarianskie energosistēmā. Ir daudzi pārtikas produkti, ka daudzi cilvēki uzskata, veģetārietis, bet tie nav. Piemēram, pazīstami želatīns, bet tas ir izgatavots no gaļas blakusproduktu, kas ir nelegālas veģetāriešu uztura sistēmā. Visi mīļākie šķirnes siera, kuru ražošana ir pievienots sūkalu ieraugu, ir arī dzīvnieku izcelsmes produkts. Stingri vegāni neēd visu šo produktu.
Populārs šodien macrobiotic uzturs, arī ietilpst kategorijā Vegānisms. Šie uztura izslēgt dzīvnieku izcelsmes produktiem, rafinēts un pārtikas pārstrādes produktus un pārtiku, kas satur konservantus, kofeīnu un citu stimulantu.
Veģetārisms kā dzīvesveids
Kad esat nolēmis, un nolēma izvēlēties veģetārismu kā dzīvesveids, vispirms ir nepieciešams konsultēties ar speciālistu dietologs. Veģetārisms ietver noraidījumu daudzu svarīgu elementu, kas var novest pie trūkst barības vielu organismā, jo īpaši attiecībā uz bērniem, pusaudžiem, grūtniecēm. Tas ir īpaši svarīgi sākotnējā pakāpenisku pārtraukšanu gaļas, lūgt padomu attīstībā pieredzējuša dietologa izvēlnē. Tas palīdzēs padarīt kopā ar jums un jūsu vēlmēm produktos optimālu izvēlnes. Jūsu ikdienas uzturā jāiekļauj visas vajadzīgās uzturvielas normālai augšanai un attīstībai, jo īpaši elementiem, piemēram, olbaltumvielas un kalciju.
Daudzi cilvēki izvēlas sev vairāk maigu formu veģetārismam. To galvenā barība sastāv no dārzeņiem, augļiem, labības, pākšaugi, bet viņi arī ēd zivis, maz putns.
Jebkurā gadījumā, neatkarīgi no tā, kāda veida veģetārietis jums nav izvēlēties sev, jums ir nepieciešams, lai klausītos savu ķermeni.
Rūpēties par sevi un palikt veseliem. Vienmēr ar jums jūsu palīgs veselības ārsta.
Skaties arī:
- Zaļā kafija. Kāds ir noslēpums?
- Bezglutēna diēta - efektīvs veids, lai noteiktu gremošanu
- Olbaltumvielu diēta: plusi un mīnusi